CATURIRÉCO

Faz muiiiito tempo que não escrevo e tenho muito que contar, mas, primeiro o que é primeiro...
Nada anda me irritando mais do que o suposto “Catupiry” ou devo dizer “catupiréco” a versão requenguéla do mais saboroso requeijão do mundo. Todos sabem que o autentico Catupiry é caro e por vezes até difícil de encontrar, mas não precisa esculachar vendendo essa gororoba engordurada cheia de amido que não tem gosto de nada. O pior que a maioria dos lugares colocam o nome Catupiry sem o menor pudor e na hora que chega o produto...POING lá ta o negocio nojento e sem gosto. Nem tem a decência de usar um requeijão bom, colocam o pior que existe que no rotulo deveria ser descrito assim – MASSAROCA DE AMIDO DE MILHO COM GORDURA VEGETAL SABOR VAGAMENTE PARECIDO COM MARGARINA E CONSISTENCIA DUVIDOSA- CUIDADO NÃO INGIRA.
Bom fica um apelo aos donos de pizzarias, lanchonetes, pastelarias e todo o resto. Pelo amor de Deus compra um requeijão decente.

EU JA TO DANDO A NOTA, QUE MAIS CÊ QUÉÉÉ´?

Vai bebe o que?
Às vezes, mesmo eu que não sou muito chegado em arroz e feijão preciso de um... Procurar onde, nessa cidade? São Miguel é muito carente de restaurantes, principalmente a noite, perguntei por la e a resposta foi.. O mióóó é o VEM KA (nome que deveria ser (VAI KRAIO), olha só meu jantar.
Quando entrei tive a nítida sensação de estar num hospital tamanha claridade e brancura das paredes repletas de lâmpadas fluorescentes que chegavam a ofuscar a vista, fiquei lá de pé sem saber onde sentar ou como funcionava a casa, decidi então ir ao banheiro, mas não consegui lavar a mão, porque não tinha sabonete e nem papel toalha (será que tinha água), então sentei e depois de 5 minutos foi me atender uma delicada senhora de avental encardido, calça azul de metalúrgica dobrada a barra até o joelhos, botas brancas de faxina, e no alto da cabeça uma toca deixando escapar todo o cabelo pelas laterais, ela cordialmente perguntou. Que CE vai cume?
Bom depois de jantar um arroz, feijão e um bife que sinceramente não tava ruim não, veio a fatal pergunta. Cê vai beber o que? Naquela hora eu já tinha jantado a seco.rsrsrs, deixa pra lá né.
Levantei e fui até o cx onde estava um carismático homem com um sorriso encantador e polida educação, solicitei a ele uma nota fiscal veja só o dialogo que se sucedeu na integra.
-senhor pode me fazer uma nota?
-nossa essa hora?
-é que preciso dela pra comprovar meus gastos?
-ta bão vai.
-o senhor pode, por favor, descriminar o prato e colocar meu nome e CPF na nota?
-eu já to dando a nota qué mais o que mais cê qué? e tirou um cigarrão do bolso da camisa (tão amassada que parecia ser guardada dentro de uma embalagem de YAKULT), fiquei com medo paguei a conta e nem o troco peguei, então amigos sinceramente falando, o lugar é medonho, nem vou contar tudo que ficaria cansativo mas, se precisar de um restaurante... NUM VEM KÁ... rs

Pousada Passaredo...

Durante o curso de Gestão de A&B que estava em andamento no município de São Miguel, uma das minhas alunas uma simpática senhora D. Maria me disse acanhadamente que tinha uma pousada...
Convidou a todos para conhecê-la, é não é que... Mega surpreendidos novamente, a pousada na verdade fica dentro da propriedade da família e trata-se da casa onde todos os 8 irmãos cresceram, a casa é linda e conserva todo mobiliário de época com sofás antigos de couro, mesas de madeira de lei, uma aconchegante sala com lareira e tapeçarias incríveis nos quartos que são alugados por R$ 50,00 a diária com café da manha incluso os guarda roupas e as camas são os mesmos utilizados pela família a gerações, o que torna a pousada única com personalidade e aconchego de casa de vó.
Quem passar por la tem que conhecer a pousada “PASSAREDO”, simplesmente ideal para dar um relax nos fins de semana.
As fotos acima mostram a D. Maria ao lado de uma antiga cristaleira e tambem uma guilhotina utilizada para abater carneiros antigamente.

Para completar a postagem abaixo...
realmente não tive coragem de tomar mais que uma, só pra informar o cavalo do camarada entra e bebe água na pia do boteco... realmente surpreendido, cerveja+conserva de cebola+cachaça com santãotão = R$ 4,30 rsrsrsrs...

Agora estou em São Miguel Arcanjo!!!

Agora estou em São Miguel Arcanjo!!!
Não é que...
A cidade é diferente, pequena com características próprias, um fato curioso é que tem um monte de estacionamento, mas dificilmente vejo carros a venda o maior numero é de caminhonetes e tratores, lógico que pelo grande numero de fazendas e sítios são os veículos mais utilizados. Mas aqui o grande diferencial fica por conta do clima, “temperamentado” como dizem os moradores rindo, de noite muito frio, de manha ameno, meio dia um sol de rachar taquara e a tarde chove... (não há renite que agüente) kkk.
Ontem fui jantar e deu muito trabalho pra achar algum lugar aberto, por fim encontrei um pizzaria La Bonna Pizza mesmo nome de um uma pizzaria de uma amiga ituana, a pizza tava boa nem ótima nem ruim, boa simplesmente, o preço das coisas aqui não é tão baixo como em Capão Bonito ou Ribeirão Grande, mesmo assim os valores são inferiores aos praticados em Salto, uma Brahma aqui custa R$ 4,00... RS
Hoje a tarde vou visitar um alambique de um tal de “Komodo”, isso mesmo um Japa que faz cachaça... Vamos ver no que da, mas em suma o meu grande passa tempo aqui é ver os velhinhos sentado pescando na ponte do Turvo, gostaria de saber o que eles pensam quando me vem lá sentado na beira do rio olhado eles pescarem... Mas é legal eles falam sozinhos ou com os peixes sabe-se lá...
Ah... tem um boteco muito famoso também o Bar do Jango, dizem que nesse lugar tem uma cachaça curtida na folha de Santãotão... (nem imagino o que seja isso), se tiver coragem vou experimentar.

Obrigado menina...

Boa viagem moço!
E não é que fui novamente surpreendido!
Durante um dos cursos que estou ministrando pelo SENAC fui parar em uma cidade muito pequena e acolhedora chamada Ribeirão Grande localizada próxima de Capão Bonito 120 km da divisa com o Paraná, obviamente que após o curso estava com a garganta seca e um tantão de fome, fui me afundando na pequena cidade procurando ansioso por uma refeição digna e para minha surpresa encontrei uma padaria chamada Paroff ou Parofee (alguma letra tinha em dobro com certeza RS RS RS ), o que importa é que a dona do estabelecimento depois de questionada sobre as opções de jantar me disse com muita simpatia o prato do dia é carne de panela com farofa... eu mais que de pressa bradei.
_Carne de panela eu quero agora!
Adoro carne de panela com farofa então, pelo amor... Melhor que isso só duas vezes isso, pois bem o prato em fim chegou depois de certo tempo e...
Muito bom mesmo correspondeu as minhas expectativas, delicioso e generoso como todo guloso merece. Pois bem paguei a conta que sinceramente não faz jus nem mesmo a saladinha de pepino com tomate que a dedicada senhora me mandou de entrada e me pus em direção ao hotel, e não é que eu com meu senso de direção de mulher grávida em noite de chuva de ano bi-sexto (não sei sinceramente se a grafia dessa palavra esta correta, acho que nunca escrevi essa palavra e duvido que alguém que conheço já a tenha escrito rsrsrs), então me perdi pra variar...
Rodei aproximadamente uns 15 minutos e no auge do meu mau humor por não saber o caminho encontrei umas adolecentes sentada no banco da praça que ficava fronte a uma pequena igreja (sem pintura o que é raro de se ver), então perguntei.Moça onde fica o caminho para a estrada que vai a Capão Bonito. Por mais incrível que pareça, a menina me explicou com muita calma de uma maneira que até eu consegui entender sem nenhum problema, e ai veio o “tapa na cara”, após a informação ela olhou para mim sorrindo e disse.
Boa viagem moço!
Estou até agora pensando nisso... e embora provavelmente nunca mais veja aquela menina fica aqui o meu muiiiiiito obrigado não só pela informação, mas também pela oportunidade de ouvir nos dias de hoje um gesto de tanta cortesia e educação por parte de um desconhecido.